Étape 2: Principaux ingrédients
1 sac de lavé canneberges fraîches ou congelées
2 Mac, Ida Red ou toute cuisson pommes, peler, épépinées, coupées en dés
1 c. à soupe fraîche ou séchée romarin
1 orange le zeste
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse d’eau
Ajouter les ingrédients ci-dessus ! Porter à ébullition sur feu moyen-vif. (#7 ou 8)
De celle point cook pendant plus de 10 min.
Placer dans un bocal refermable.
Laisser refroidir, placer au réfrigérateur.
Peut être conservée pendant 1 mois.