Recette de Sauce aux canneberges classique

que vous servez avec votre farce, dessert, ou il a sa propre place spéciale sur votre table, canneberges ajoutent une touche agréable à vos vacances réparties. Faites votre propre sauce aux canneberges maison cette année pour Thanksgiving à l’aide de canneberges fraîches ! Cette recette facile est si simple, mais donne des résultats étonnants. Je suis un peu un puriste lorsqu’il s’agit de « la sauce », je n’aime pas extras comme des noix ou des zestes d’orange. Beaucoup de peuple partage la table avec moi ne touche pas au canneberges, mais ils ne mangent pas certainement celui qui goûte comme oranges ! Donc je partage avec vous ma veille simple, une recette de sauce aux canneberges classique 4 ingrédient.

Ingrédients :
1 canneberges entières de la paquet (12 oz)
1/2 tasse d’eau
1/2 tasse jus de pomme non sucré si possible
1 1/2 tasse de sucre

Itinéraire :
1. mélanger l’eau, jus de pomme et le sucre dans une casserole de taille moyenne et porter à ébullition. Ajoutez vos canneberges rincés et le ramener jusqu'à ébullition (les canneberges fera initialement baisser votre température globale, qui exige que nous ramener à ébullition).

2. réduire le feu à moyen-bas (comme illustré) et laisser mijoter pendant 10-15 minutes, en remuant de temps en temps.

3. retirer du feu.
La partie suivante est facultative :
J’aime à bouillie une partie des baies avec un pilon à pommes de terre à ce stade, ou vous pouvez enlever la moitié du mélange de canneberges et mélanger jusqu'à la consistance souhaitée. Bon nombre des baies éclatent au cours du processus qui mijote, mais je voudrais avoir un beau mélange de morceaux de baies et une sauce lisse et soyeuse.

4. couvrir et réfrigérer jusqu’au service. Je pense qu’il gélifie mieux si vous faire la veille, mais il faut attendre au moins quelques heures avec elle dans le réfrigérateur avant de servir.

C’est délicieux avec les glaces vraie gousse de vanille !
Est également très utilisé sur les sandwiches de restes de dinde!