Étape 1: ingrédients
Ingrédients :
2 tasses fraîche brocoli découpé
2 tasses de bouillon de poulet
1/2 pomme de terre russet moyenne, pelées et coupées en dés
1/2 de cuisson petit oignon, pelé et coupé en dés
1/2 cuillère à soupe de beurre
fraîchement moulu et de sel poivre blanc au goût
Soupe de betteraves rôties
Ingrédients :
1 c. à soupe de beurre
3 betteraves moyennes
3/4 tasse d’oignon haché
1 c. à thé de gingembre frais, haché
1 cuillère à café finement râpé le zeste de citron
2 tasses de bouillon de poulet