Étape 1: ingrédients
2 pintes mûres
3/4 tasse de cassonade
blanc de 1/4 tasse de sucre
1/4 c. à thé de sirop d’érable (facultatif)
1/4 tasse de bourbon* (au goût)
1/4-1/2 tasse d’eau
1 jus de citron du SCT
* à votre goût : ajuster les ingrédients selon vos préférences.