Simple Rogan Josh

ce plat délicieux est basé sur l’agneau et est traditionnellement une sauce yaourt assez doux basé. Cependant, en ajoutant suffisamment chiles verts Indiens, elle peut être rendue aussi épicée que désiré.

Cette recette particulière était douée pour moi par le propriétaire d’une épicerie indienne à Boulder, Colorado. Il y en a qu’un seul, alors allez là pour récompenser !

La photo a deux des ses congeler samoussas, riz basmati à la cardamome, deux caisses de rouleaux et le rogan josh fait de rôti d’agneau.

Mots clés: Alimentaire, Indien, Agneau, Rogan josh

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