Étape 6: Whats Going On ? -Les Tests
Le processus qui a lieu quand vous mettez les oeufs nues dans les liquides différents est appelé diffusion, mais il peut être expliqué en le comparant à un processus appelé osmose (ou quelque chose de très similaire).
L’osmose est le processus utilisé par une cellule pour transporter de l’eau dans et hors de sa membrane sans utiliser aucune énergie. Cela pourrait facilement être utilisé comme une démo pour comment fonctionne une cellule. En fait, un oeuf est très similaire à une cellule : une cellule a une membrane, n’utilise pas l’énergie pour le transport de l’eau dans et hors d’elle et dispose d’un noyau (le jaune). La cellule ne doit utiliser aucune énergie parce que la membrane est composée d’une membrane semi-perméable, une substance qui a des petits trous dans la surface qui sont assez petits pour les molécules d’eau d’entrer, mais rien qui est plus grande et peut obtenir.
La diffusion est le processus dans lequel une forte concentration d’une substance tente de se propager à des concentrations plus faibles. Un bon exemple de ce processus serait prendre un verre d’eau et ajouter délicatement une goutte de colorant sans déranger l’eau alimentaire. Une fois que la chute a été ajoutée à l’eau, la goutte lentement commencera à diffuser. La baisse s’étend de la forte concentration (où il est entré l’eau) à la concentration inférieure (où il n’y a aucun colorant alimentaire).
