Sauté de tomates cerises

http://www.savynaturalista.com/2013/08/26/cherry-tomato-stir-fry

Sauté de délicieuses tomates cerises qui ne prend que 10 minutes pour faire et ne nécessite que quelques ingrédients

Tomate cerise Stir Fry Recipe :

  • 3 tasses de poitrine de poulet cuite couper vers le haut
  • 1,5 tasses de tomates cerises coupées en moitiés
  • 2 poivrons entiers découpés
  • 3 gousses d’ail hachées
  • 1,5 c. à soupe huile de sésame
  • 1,5 c. à soupe de maïzena
  • ¼ tasse 3 c. à soupe de sauce soja
  • Pincée de poudre de gingembre
  • Pincée de poivre noir
  • Sel au goût

Directions de la recette : Dans une poêle à chaleur moyenne basse laissez l’huile chaude jusqu'à ; lieu découpé aux poivrons et poulet cuit dans la poêle, faites-les cuire dans l’huile et laisser mijoter pendant environ 2-3 minutes. Pendant que les poulet et les poivrons cuisent, préparer le mélange de sauce de soja en plaçant fécule de maïs et de sauce de soja dans un bol et fouetter avec une fourchette jusqu'à ce qu’il devient liquide. Placer les tomates cerises dans la poêle et remuer pendant une minute ou jusqu'à ce que vous voyiez le jus de tomates cerise ; Ajouter du sel, pincée de poudre de gingembre et poivre noir.   Mélanger pendant une minute, puis lentement ajouter la sauce de soja dans la poêle et remuer jusqu'à ce que la sauce s’épaissit vers le haut. Servir sur un bol de riz cuit blanc ou brun.

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