Étape 4: Préparer le chocolat
Si vous utilisez un gros bloc de chocolat, utiliser un grand couteau pour couper en petits morceaux de gérable. Début à découper et grattage sur les bords et le travail de votre chemin dans. Essayez d’obtenir la plus grande partie de la pièce environ la même taille.
Maintenant, mettez vos morceaux de chocolat ou le chocolat haché dans un grand bol pour micro-ondes et chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes. Retirez et remuer. Micro-ondes à nouveau pendant 20 secondes et puis mélanger à nouveau. Continuer à nuke pour 20 et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Il m’a fallu 4 ou 5 fois pour obtenir l’ensemble de mon chocolat fondu uniformément cette fois.
Ne soyez pas tenté de chauffer pour plus sans remuer. Votre chocolat sera chaufferont et sera susceptible de brûler.