Étape 2: Rôti de bananes
1. Préchauffer le four à 400 degrés.
2. Peler les bananes et tranche ¼ - ½ pouce d’épaisseur
3. dans un grand bol, mélanger les bananes avec 1/3 tasse turbiné sucre et le beurre jusqu'à ce que bien enrobé.
4. étaler les bananes sur un pan de feuille ou un plat allant au four, garnis de papier aluminium ou sulfurisé et cuire jusqu'à ce que bien dorée, environ 40 minutes. Ne pas remuer ou tourner les bananes.
5. une fois soigneusement torréfiés, retirer les bananes et réduire la température du four à 350 degrés.