Etape 2: Monter la salade et profiter
Si vous avez besoin d’acheter 8 oz de mozzarella à cause de la quantité que vous mangerez pendant la coupe, vous pouvez le faire, je ne dirai pas une âme.
La façon dont j’ai dés le basilic est une chiffonnade de faire couper ; enrouler les feuilles, les couper en fines lanières, puis couper les bandes en petits morceaux.
Lieu de pastèque, tomates et basilic dans un grand bol, ajoutent huile, balsamique et sel et poivre au goût, juste ne pas goût trop ou vous mangerez le bol entier ! Bien mélanger et servir.
Profitez !