Étape 3: Le remplissage
Prenez l’ail épluché et le trancher finement. Racler un tas et hachez-la en permanence de plus petits morceaux jusqu'à ce que ses très fines.
Sortir d’une râpe fine et râpez quelques pouces au large de la racine de gingembre et mettez-la dans un bol.
Doser le chou que vous avez besoin et mettez-le de côté.
Obtenir l’huile de sésame et la sauce de soja sur et mettez-le de côté également.