Rôti de votre propre café, la solution de facilité ! (4 / 4 étapes)

Étape 4: Mods et autres méthodes de torréfaction

Certaines personnes aiment à tirer le meilleur parti de leur torréfacteur de café et de faire quelques modifications pour améliorer les performances. Je vais ajouter plus sur ces bientôt, mais aura la liste certaines des modifications courantes, donc vous pouvez rechercher ces ailleurs si vous êtes si incliné.

Poppers pop-corn contiennent un thermostat qui limite la température. Vous pouvez parfois obtenir un rôti plus rapide, plus sombre en augmentant la chaleur si vous cela Retirez du circuit.

Torréfacteurs ont deux parties : quelque chose de passer les haricots et quelque chose à réchauffer. Dans l’éclateur de maïs, ces deux choses sont liées ensemble. Si vous vous séparez les deux circuits, vous pourrez mieux contrôler le rôti.

Si vous voulez un rôti dans des lots plus grands, vous pouvez retirer les entrailles de la machine à Popcorn leur boîtier en plastique et essayer de prolonger que votre chambre de torréfaction avec une soupe peut !

Autres méthodes de torréfaction

Si vous n’aimez pas l’idée de torréfaction avec un popper, ou n’y parvient il y a un tas d’autres façons que vous pouvez faire rôtir café--ci-dessous sont quelques uns pour l’inspiration

* Avec un bol de nourriture de chien métal + chaleur pistolet
* Par le café en remuant dans la casserole sur la cuisinière ou au four
* rotation un tambour au-dessus d’un feu ou un barbecue
Location de temps sur un véritable torréfacteur des pros
achat d’un torréfacteur mini/maison (~ 100$ +)
* construire votre propre (spaceheater + ventilateur? vous avez juste besoin de mouvement + chaleur)

Torréfaction image de graphique via l’Office alimentaire et l’Agriculture des Nations Unies