Étape 2: Étape 2
Lorsque l’aubergine est cuite, ajouter le reste des légumes. Vous pouvez trouver que vous devez ajouter un peu plus d’huile. Baisser la chaleur à basse et mettre un couvercle et faire cuire jusqu'à tendreté.
Une fois que les légumes sont cuits, vous pouvez les sortir et mis de côté dans un bol.