Étape 1: apéritif
Ingrédients :
2 lb boeuf haché, cru
Sel
Poivre
Sauce Worcestershire
1 oeuf
1 / 4c de chapelure
2 t Ketchup
2 gousses d’ail, hachées
achetés en magasin 3 tasses brun sauce (pourrait aussi ketchup de substitut pour les boulettes de viande jour du match ou d’une autre sauce vous aimez)
1 gros oignon, coupé en dés (pour dés l’oignon, le couper en diagonale de coupes font la moitié, de la racine vers le haut puis couper verticalement vers le bas)
1 t de Sauce Worcestershire (pourrait être remplacé avec sauce BBQ pour le jour du match)
Quelques piment de la Jamaïque
crème sure 1c
Faire les boulettes de viande :
Mettez la viande dans un bol et ajouter la sauce au poivre sel oeuf chapelure et l’ail. Formez des boulettes rondes. Placer dans la mijoteuse sur High et cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que presque fini, puis retourner. Une fois terminé, éteignez la mijoteuse.
Confectionner la Sauce :
Mettre tous les ingrédients sauf la crème sure dans le récipient. Tournez-la vers le haut et cuire pendant 3-4 heures. Servir avec une cuillerée de crème sure ou la sauce:)