Étape 1: ingrédients :
1kg de tomates mûres
1 concombre (environ 10-15cm de long)
1 poivron vert de taille moyenne
1 petit oignon
1 gousse d’ail
2 petites tranches de pain
200 ml d’eau
2 tableau cuillères d’huile d’Olive (Extra Virgin Olive Oil est le meilleur)
2 vinaigre de cuillères de table sel au goût
Dessert: 4