Étape 3: Formar las rosquillas
Después de que la masa se haya levantado, pon la masa en una superficie enharinada ; y rueda la masa geográficas por la harina para enharinarla.
Extiende la masa con ONU rodillo un de grosor d’ONU 0,5"
Corta con ONU cortador de rosquillas enharinado. Separa las rosquillas de los centros, ya que requieren tiempos de fritura diferentes (pero fils igualmente sabrosos). Guarda las sobras - tanto para experimentar con tiempos de sartén como comer mientras trabajas.
Cubre las rosquillas y déjalas levantar hasta que se doblen, 30 a 40 minutos.
** ¡Si deseas hacer estas rosquillas para el desayuno, déjalas enfriar fr e pourvu por la noche ! **