Étape 4: la combinaison !
Tandis que la crème refroidit, vous pouvez commencer à l’aide de la méthode du cône pour enlever la partie supérieure des cupcakes. Tout simplement couper la partie supérieure de la cupcake au large sous un angle, en prenant soin de laisser un rebord tout autour de la partie supérieure de la cupcake. Lorsque vous tirez sur le dessus maintenant de coupure vous sera gauche avec un morceau de gâteau façonnée comme un cône.
Lorsque la crème est refroidie, légèrement Placez un cône supérieur cupcake taille moyenne sur le dessus de la crème pâtissière et découper une forme de cône. Vous pensez où vous travaillez comme vous l’avez découper des cercles de douze pour les gâteaux. Placez le cône de crème pâtissière dans le trou de la cupcake ; vous devrez peut-être légèrement squish il en place.