Étape 1: Ingrédients pour le plat principal
2 tasses de riz
2 tasses de lait de coco (si votre boîte de lait de coco n’est pas égale 2 tasses juste composent le montant nécessaire dans l’eau)
1 boîte de pousses de soja
1 boîte de pousses de bambou
Cuisses de poulet 3-5 (il s’agit de viande brune qui ne sèche pas comme viande blanche pendant la friture).
Si vous préférez les viandes blanches, que 2-4 poitrines de poulet devrait faire l’affaire
Légumes (c’est vraiment à vous, nous faisons des châtaignes d’eau, brocoli, chou, pois mange-tout, les haricots verts... etc.)
Sauce: (Meilleure partie)
1,5 tasses de marmelade d’Orange (recherchez le genre « tout naturel » de rester loin de HFC)
5 cuillères à soupe de Sauce de soja (Assurez-vous qu’il est La Choy ou marque similaire qui n’utilise pas de blé dans la sauce)
5 cuillères à café de Sriracha (ou plus si vous aimez épicé:)
** Ce montant sera bien plus de ce que vous avez besoin mais conservez dans le réfrigérateur pour tout ce qui a besoin d’un petit coup de pied orange !