Étape 8: Faire frire le poulet et manger !
Faire chauffer la poêle à feu moyen-élevé. Pour visualiser la température de l’huile, mettre un peu de farine dans la poêle. Si la farine descend un peu et arrive à la surface de l’huile, la température est suffisamment élevée.
Nous allons mettre 3 ou 4 morceaux de poulet dans la poêle doucement. Après une minute ou deux, abaisser la température à la basse et de cuisson pour un autre 3 minutes ou plus selon comment vous volez normalement poulet. Si vous n’abaissez pas la chaleur, à l’extérieur obtient brûlé et à l’intérieur ne sera pas obtenir complètement cuits. S’il vous plaît prêter attention à la couleur du poulet. Si elle devient plus sombre trop tôt, cela signifie que la température est trop élevée.
Garder le poulet sur une grille ou un essuie-tout sur une plaque et prendre l’excédent d’huile sur la surface. Tout en enlevant l’huile, je reçois habituellement une bouchée ou deux.
Je ne peux m’empêcher il. Il goûte si bon. :)
Maintenant, votre karaage est prêt ! Bon appetit !
Je laisse généralement quelques morceaux pour ma boîte bento le jour suivant. Même si c’est cool, il goûte encore bon. Donc, c’est parfait pour les pique-nique trop.
J’espère que vous apprécierez cette recette. Je vous remercie pour la lecture !
