Je vais partager ma recette de poulet Karaage (Japanese style poulet frit). Les gens mangent Karaage partout au Japon. En attendant, je suis né dans la ville appelée, Nakatsu, Oita, au Japon. Notre ville est connue pour sa recette originale des Karaage. Il s’agit de la recette que j’ai grandi avec. :)
http://www.Visit-Oita.jp/Sightseeing/oita_history/Nakatsu.e.html
Vous voulez faire mariner poulet la veille du jour où vous cuisinez. Pour préparer du poulet mariné, cela ne vous prendra environ 20 minutes. Vous maintenir dans votre réfrigérateur et cuire le lendemain. Si vous ne pouvez pas préparer la veille, je recommanderais Mariner au moins 2 à 3 heures.