Étape 1: ingrédients
600 grammes de poulet, désossés
1 1/2 tasse de riz Basmati
Huile à profonde fry3 cuillères à soupe
Bâton de cannelle 1 pouce
Feuilles de Laurier 2
Clous de girofle 5-6
1 cuillère à café de graines de cumin
Cardamomes vertes 3-4
Milieu de sliced2 d’oignons
Piments verts slit3
1/4 cuillère à café de poudre de curcuma
Moyen de chopped2 de tomates
Sel au goût
Pâte de gingembre 3/4 cuillère à café
L’ail coller 3/4 cuillère à café
1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge
Yogourt épais 1 tasse
Oignons tranchés et frits brown3 moyen
1/2 cuillère à café de poudre de garam masala
Gingembre coupe en fines strips1 pièce de pouce
Feuilles de menthe fraîche déchiré quelques
Feuilles de coriandre fraîche déchiré quelques
1/2 tasse de lait
L’eau de rose quelques gouttes
Oeufs bouillis