Étape 3: Peel et tranche le Fruit
2. les pommes et les poires, l’une des deux méthodes de base :
-utiliser un outil de carottage (un cylindre creux qui ramasse les graines et la fosse)
-couper les pommes et les poires en quartiers et avec un couteau à éplucher, découper juste les parties rugueuses et les graines dans un petit demi cercle
3. Coupez les fruits en tranches minces-environ cinq à six tranches par pièce quart de fruits.
4. mélanger avec le mélange de rhum raisin.