Étape 1: ingrédients
Ingrédients
6 grosses pommes de terre
crumbles de légumes 2 tasses *
2 soupe d’huile d’olive
Vinaigre de vin rouge 3 to
1 tasse de brocoli - haché
4 carottes - hachés
1 tasse de champignons - tranchés
3/4 tasse d’amande lait
3 oz épinards - haché
1 petit oignon - coupées en dés
ail 1 ampoule - rôti
Graines de lin du SCT 3 - sol
3 SCT végétalien fromage à la crème
1 SCT végétalien fromage Parmesan
2 Tbs Herbes de Provence
4 c. à thé sel
1 c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à thé poivre
1/2 c. à thé de cumin
Colorant alimentaire noir
* C’est la seule chose qui empêche s c’est une recette végétalienne. J’ai voulu conserver quelques similarités avec l’original. N’hésitez pas à remplacer avec plus de légumes (ou un faux végétalien viande - hachée et laissez-moi savoir ce que c’est la marque!)
Outils
Poêle
Marmite à faire bouillir les pommes de terre
Moule tarte
Bols à mélanger
Batteur à main
Torréfacteur de l’ail
Tasses/cuillères à mesurer
Couteau
Planche à découper
Spatule
Décorateur de gâteau ou de la poche à douille
Bout de pâte à tarte - grande étoile
Astuce de pâtisserie - cercle moyen