Barbecues d’été peuvent être durs pour les végétariens. Alors que tout le monde est bouffe sur les steaks et hamburgers, ils remplissent leurs assiettes salade supplémentaire. Ils savent ce qui va arriver si ils essaient de mettent un hamburger végétarien sur le gril-soit le burger s’en tiendra, casser et s’écrouler dans un pétrin (surtout non-soy burgers), ou le hamburger se transformera en un desséchées hockey puck. Le problème est que les hamburgers végétariens nécessitent un autre type de cuisson parce qu’ils n’ont pas les graisses animales à fondre à travers eux et gardez-les juteux. Cette instructable vous montrera comment faire cuire un hamburger végétarien, afin que les mangeurs de viande même demandera secondes. J’ai utilisé des hamburgers à base de soja comme l’exemple car, si elles sont cuites à la façon dont je vous montre, ils goûteront remarquablement comme hamburgers de viande juteuse. Hamburgers de soja non doivent également être cuits à la même manière (comme il se doit les hot-dogs veggie), car elles peuvent aussi sécher rapidement et perdent leur saveur et leur texture. (N’oubliez pas que plus non-soy hamburgers ne sont pas censés goût de hamburgers de viande, donc ils goûteront encore grand, mais pas de viande)
