Etape 11 : Commentaires et Suggestions
Depuis, haventmadeabombye: « ma mère s’enroule la pâte à biscuits en boules, mais leur cuit dans un moule à mini muffins (même température et temps). Puis, immédiatement après que qu’ils sortent du four, elle enfonce une petite tasse de Reese dans le cookie/muffin encore mou. Vous obtenez un cookie de nice au beurre d’arachide berçant un reeses intact. J’aime mettre les reeses dans le congélateur avant toute utilisation afin qu’elles soient moins susceptibles de faire fondre comme vous poussez. Pour éviter de rayer votre moule à muffins, j’utilise un bon marché, mais la fourche souple, en plastique, pied de biche sur les cookies.
Cette technique nécessitait m’acheter un moule à mini muffins que j’ai encore à l’utiliser pour autre chose. »