Étape 1: ingrédients
1 tasse de farine (blé entier pour moi, s’il vous plaît)
1 c. à soupe de poudre de chili
1 c. à soupe de poivre de cayenne en poudre
1/2 c. à soupe de cassonade
Une pincée de sel (au goût)
1 bouteille de bière (j’ai utilisé une bière d’Abbaye)
Sriracha (comme beaucoup ou peu que votre coeur désire)
EN OPTION :
Biscottes écrasées ou ramen ; quelque chose à double creux en avant de frire. Il ajoute quelques crunch supplémentaire à la pâte.