Que j’ai fait ces oeufs sucre, depuis que je suis un gamin... en fait, j’ai encore un que j’ai faite à l’époque ! Il a un peu disparu et mes chats léchés à partir le glaçage dans quelques endroits, mais j’ai gardé tout ce temps, parce que je l’aime.
Le œuf de l’origine du panorama – ou diorama – ne connaît pas. Certaines personnes disent qu’ils sont allemand, certains disent qu’ils sont originaires de l’Italie, d’autres prétendent qu’ils possèdent des racines ukrainien ou russe.
Un article intéressant de 1987 (!) sur le sujet peut être trouvé ici : http://bit.ly/10eDYbq un autre, dans le New York Times, fait remarquer que, tandis que les œufs commerciaux actuels doivent être des modèles entièrement comestibles, début a des scènes de papier à l’intérieur. http://bit.ly/10eDYbq
Quel que soit leur provenance, j’adore ces joyaux peu sucrée.
Il y a quelques années, que j’ai fait quelques oeufs qui ont été les plus modernes et à jour, en utilisant des couleurs "BOLD", thèmes fantaisistes. Ils étaient amusants et festifs, et quelque chose je pourrais garder toute l’année.
Cette année j’ai voulu revenir en arrière pour les traditionnels oeufs de Pâques sucre panorama. Ils sont classiques, belles et ont un charme particulier.
