Étape 6: Graines de pavot et citron
2/3 tasse sucre
1/2 t beurre/margarine, beurre ramolli
1 oeuf
2 c. à thé zeste de citron, râpé
1 1/4 t de farine
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/4 c. à thé sel
2 c. à soupe de pavot graines
Glaçage citron
sucre glace 1 c
2 c. à soupe de citron jus
Préchauffer le four 350 F
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, sels et pavot graines
Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse puis beat au zeste de citron et les oeufs
Battre graduellement dans le mélange de farine
Déposer la pâte par cuillère à café généreux sur les plaques à pâtisserie non graissées et cuire au four pendant 11-12 minutes
Laissez-les refroidir sur une grille avant de vitrage
Mélanger le jus de citron et de sucre de glace, verser dans une poche ou un sac ziplock et glacer les biscuits refroidis
Glaçage durcir avant de le ranger
Les cookies sont en face de pain d’épice et à proximité de la semoule de maïs aux canneberges