Étape 6: fait. Laissez-les refroidir.
Attendre d’eux d’augmenter d’environ 2cm, mais pas beaucoup. Ils seront ressemblent à des briques, mais sont belles et tendres à l’intérieur avec une coque croustillante. Si vous n’utilisez pas de farine blanche, s’attendre à un brun doré, comme dans l’image. Lors de l’utilisation de farine de blé entier ou brune, il peut être un peu plus difficile à juger car les briques sortent plus sombres et peuvent être brûlés. Juste pop vers le four tous les 10 à vérifier.
Ces pains sont mieux stockées dans un tissu sac., quelque part frais et sec.
Ils ont assez bon goûtent comme collation, mais si vous le souhaitez dans le cadre d’un repas, je vous recommande vraiment servir avec une sauce maison et quelques de ragoût. Il semble étrange, mais aller. Faire un essai. Laissez votre intérieur Viking !