C’est un de mes plats préférés absolus ! J’aime tout sur elle, malheureusement, Olive Garden est un restaurant que je juste ne peux pas dîner au plus. Eh bien, outre le fait qu’il n’est pas une n’importe où près moi, j’ai toujours manger beaucoup trop là. À tel point que je me sens vraiment dégoûtant après. Cette recette est aussi proche que j’ai pu mettre à la vraie chose et pour une raison quelconque, que je ne me sens pas tellement bourrée que je vais exploser. Peut-être qu’il a quelque chose à voir avec l’insaisissable gressins, ou la soupe, ou la salade... vous obtenez le point.
Donc pour cette recette, j’ai rôti le brocoli au lieu de cuire à la vapeur, elle, et j’ai pilonné le poulet n’est agréable et tendre et juteuse. Yum ! Je pense que ces petits secrets d’initiés sont le truc pour faire mon poulet Con brocoli debout à côté de la recette de l’Olive Garden.
Voici ce que vous devez faire vos propres. (4 portions)
2 poitrines de poulet, coupées en deux sur la longueur pour faire 4 morceaux
1/2 boîte de pâtes Orichetti
1/2 pinte de crème Fleurette
2 T. de beurre
1 cuillère à café d’ail écrasé
2 teashppns de fécule de maïs
3C. brocoli
Huile d’olive
Sel et poivre
Fromage Parmesan 1/4 C.
Assaisonnement à l’italienne 3 T.
Ail 1 t. emploi de granulés ou poudre d’ail
1 T. Fresh citron zeste
OK, donc il y a des sorte de beaucoup d’étapes, mais c’est en fait un repas assez rapide, car vous pouvez faire tout à la fois dans des casseroles différentes.
Tout d’abord, obtenez votre eau bouillante pour vos pâtes. Faire cuire les pâtes selon les indications, habituellement environ 11 minutes.
Tandis que cela va, faire cuire le brocoli. Voici comment :
Préchauffez votre plus à 425 degrés. Couper le brocoli en morceaux de taille moyenne. Enduire le brocoli avec 1 ou 2 cuillères à soupe d’olive oil, juste assez pour enrober, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre et d’ail 1 cuillère à café hachée.
Faire cuire le brocoli pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu’il soit tendre croquante. Je pourrais manger que pour le déjeuner uniquement. C’est tellement bon !
Tandis que le brocoli est rôtissage et les pâtes cuisent, Let's get le va de poulet. Tout d’abord, prendre 2 grandes poitrines de poulet et les couper en deux longitudinalement afin de vous sortez avec 4 morceaux de poulet de split. Puis enfoncer le poulet entre étirable avec la tranche plate du marteau. Ne pas battre trop, juste un petit réveil est tout qu'il a besoin.
Puis, vous arrosez votre poulet dans le mélange d’épices qui se compose de 3 cuillères à soupe d’assaisonnement, 1 cuillère à café d’ail granulé un peu de sel et de poivre à l’italienne.
Chauffer quelques cuillères à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle et faire dorer le poulet des deux côtés, la cuisson jusqu'à ce qu’il ne soit plus rosée. Environ 11 minutes au total.
Retirez le poulet et garder au chaud avec quelques feuilles.
Presque fini, maintenant il suffit de faire la sauce. Dans la même poêle que le chichen cuit dans, chauffer 2 cuillères à soupe de beurre. Ajoutez 2 gousses d’ail écrasée et faire cuire pendant 2 minutes, puis baissez le feu doux et ajouter 1/2 pinte de fouetter la crème et 2 cuillères à café de fécule de maïs. Mélanger qu’autour un peu afin que la sauce soit bien incorperated. Ajouter sel et poivre au goût.
Maintenant, retirez le brocoli du four et saupoudrer avec 1 cuillère à soupe de zeste de citron fraîchement râpé. Cela fait vraiment le brocoli pop.
Égoutter les pâtes.
Ajouter les pâtes et le brocoli à votre mélange de sauce et de haut avec un morceau de poulet et bien sûr, du parmesan fraîchement râpé.
Cette recette vraiment mieux que de Olive Garden goût, mais peut-être que je suis partial juste. Que ce soit, je n’aime pas parce que c’est le dîner !
Consultez mon blog à www.theviewfrom8600ft.com pour obtenir des instructions étape par étape à cela et de nombreuses autres recettes
