Ingrédients :
1 lb de saucisses italiennes (doux ou épicé)
4 bandes de bacon, hachées (facultatif)
3 grandes pommes de terre Russet, brossées propre et coupé en cubes (pelures de congé sur)
1 gros oignon, haché
2 gousses d’ail, hachées
2 tasses de kale, hachée
1 bouillon de poulet de boîte (32 oz)
1 pinte moitié-moitié (pouvez mélanger crème épaisse mélangée avec du lait)
Flocons de piment rouge broyé, au goût (pas nécessaire si vous utilisez des saucisses italiennes épicées)