Un travail d’un photographe culinaire est de communiquer le goût savoureux des aliments par le biais de l’image. Il y a un certain nombre d’éléments à considérer si vous désirez obtenir des résultats alléchants. Dans cet article, je tiens à souligner l’un d'entre eux :
Le ton et la couleur parfaite :
Avant que nous dégustons notre nourriture - il faut toujours passer le « test de regard », que nos yeux sont formés pour déterminer la fraîcheur des aliments à en juger par sa couleur.
Couleur est directement liée à la source de lumière. N’importe quel type de source lumineuse volonté produit température de couleur différente. Même notre bien-aimé soleil change sa température de couleur tout au long de la journée. Alors, comment pouvez-vous dire votre caméra la température de la couleur exacte à qu'il doit soupeser ?
Conseils pour enregistrer la couleur parfaite :
Lors de l’utilisation appareil photo reflex numérique ou avancé Point and Shoot :
- Utiliser qu’un seul type de lumière. lumière du jour, flash, Incandescent, fluorescent et éviter de mélanger différentes sources.
- Évitez d’utiliser les pop-up éclair (il fera votre image look washed out / peu appétissante)
- La valeur Balance des blancs personnalisée (voir la vidéo étape par étape ci-dessous).
- a. utiliser une carte parfaitement blanc (ou la carte grise de 18 %)
- b. Placez la carte en face de votre objet. Inclinez-le pour s’assurer que cette carte elle-même ne bloque pas la lumière.
- c. prendre une capture de la carte
- d. définir la balance des blancs personnalisée dans votre appareil photo.
- e. se référer au manuel de votre appareil photo pour obtenir la procédure exacte spécifique à votre appareil photo sous la « Balance des blancs personnalisée ».
- f. cela devrait vous aider à produire le véritable équilibre blanc pour la couleur à la recherche en santé.
- g. vous pouvez ajouter quelques /saturation éclat à votre image pour jus supplémentaire, après que la balance des blancs est corrigée
Remarque : Si vous photographiez en raw et en utilisant le logiciel de traitement raw (adobe raw, Lightroom, capture un ou des logiciels raw spécifique caméra) prendre une balance des blancs lire en pointant un sélecteur de balance des blancs sur le point sur la carte. Et puis définissez le même réglage WB à toutes futures captures.
À l’aide de téléphones-appareils photo et base Point et tirer les caméras :
- Utiliser seulement un type de source lumineuse (lumière du jour préféré) la plupart des téléphones de caméra aura réglage de balance des blancs. Généralement, il a réglé sur « automatique ». Commutateur est manuel / Preset : icône « Soleil » pour la lumière du jour, icône « ampoule » incandescente... réglage approprié etc. utilisation basée sur la source d’éclairage que vous utilisez.
- N’utilisez pas flash. Elle se traduira par une image délavée.
Balance des blancs est juste un élément de prêter attention aux lorsque vous photographiez des aliments. D’autres éléments incluent : angles, éclairage, mise en plis, composition, humeur, texture, les accessoires, environnement, point focal et profondeur de champ. Restez à l’écoute, je vais aborder les messages à l’avenir...
Quels problèmes vous auriez lorsque vous photographiez des aliments ? Ce que vous souhaitez apprendre ensuite ?
Voir mes Photographies culinaires & mon blog éducatif pour d’autres Didacticiels de photographie
