Étape 2: Veille de la partie 1.
Prendre la montée rapide de levure, sel et de farine et mélanger doucement.
Ajouter 1 1/2 tasse chaude que vous pouvez obtenir de l’eau du robinet. (varie selon l’humidité)
La farine cool fera baisser la température de l’eau,
Que remuer jusqu'à ce que vous obtenez une boule de consistance de pâte. J’ai juste le faire à la main avec une cuillère en bois lourde.
Ajouter de l’eau si elle n’est pas pliable à une sorte de comme boue épaisse.
Couvrir avec un torchon humide tiède et laisser reposer toute la nuit (12 heures au moins) dans un endroit chaud.
Vous devrez peut-être réhumidifier la serviette tous tant d’heures.
Couverture de wit un couvercle pour garder l’humidité, si vous le pouvez.