Étape 1: ingrédients
Vous aurez besoin de rassembler ce qui suit :
- 1 boîte de lait de coco (graisse complet est préférable)
- 2 citrons verts (pour le zeste et jus)
- 1/3 tasse de la sucre
- 1/4 tasse de noix de coco râpée
Vous aurez également besoin des outils suivants :
- Un mélangeur
- Moules de Popsicle
- Presse-agrumes
- Zester
* Note : J’ai choisi d’utiliser le sucre de cocotier s’en tenir à la saveur de noix de coco qui était déjà la base de la popsicle. Vous pouvez bien sûr utiliser le sucre blanc ordinaire aussi bien. Si vous êtes inquiet pour la glycémie, vous pouvez également omettre ou changer la quantité de sucre aussi bien. Ces sucettes glacées se passera bien, si seulement pas comme doux, avec juste le fructose provenant du limes.