Étape 1: Tikar partie I
jaunes d’oeufs 280 g (environ 14)
sucre glace 160 g
1/4 c. à thé de vanille en poudre (sucre vanillé) ou 1 c. à thé essence de vanille
100 g de beurre
margarine 100 g
quelques gouttes de colorant alimentaire jaune
Tamiser la farine de gâteau de 10 g de poudre de lait 5 g de crème entière (vous pouvez remplacer avec 2 c. à soupe AP farine et 1 cuillère à soupe de poudre de lait écrémé)
1 c. à soupe de chocolat pâte (disponible à l’épicerie en ligne, de boulangeries)
2 c. à soupe de lait concentré sucré
Battre le beurre et la margarine jusqu'à ce que blanc et moelleux. Ajouter dans la couleur des aliments tout en donjon battant, mis de côté
Battre les jaunes d’oeufs, poudre de sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse de givrage et laisser épaissir. Ajouter au beurre battu tout en continuer de battre jusqu'à consistance.
Ajouter au mélange de farine, Pliez légèrement et lentement, jusqu'à ce que le combiné.
Diviser la pâte en deux parts égales. Laisser une portion comme est et ajouter dans la pâte de chocolat sur l’autre.
Sur un pain de casserole de 18 x 12 x 6 cm, poser un papier sulfurisé
À l’aide d’une petite louche, versez 1 louche de pâte ordinaire, répartis uniformément et cuire au four à 170C pendant 10 minutes, prendre pan à et allumez le gril du four.
Presse le gâteau avec une spatule plate puis versez une louche de pâte au chocolat sur le dessus et faire cuire pendant 5-10 minutes (en fonction de la température de votre four), éteignez les poulets de chair et rallumer four.
Répéter ces étapes jusqu'à ce que la pâte tout épuisé, avec four et gril chaque fois.
Une fois toutes les pâte utilisé, faites cuire le gâteau entier pendant encore 20 minutes long.
