Étape 4: Faire le guacamole doux
Ingrédients
2 avocats
lait concentré 2-3 cuillères à café
Cerises. J’ai utilisé des cerises bing parce qu’ils ont obtenu quelques jaune et rouge en eux, mais whatevs.
Facultatif : jicama
Directions
Nettoyer et les avocats de cube. La fosse * les cerises et les couper en petits morceaux. Verser le lait condensé et mélanger. (Si vous avez quelques jicama supplémentaire, n’hésitez pas à que hacher et jetez-le dans trop.)
* Si vous n’avez pas un de ces gadgets fantaisie dénoyauteur de cerise, version d’un pauvre homme est de mettre une cerise sur une bouteille de bière et pousser la fosse dehors avec un bâton de côtelette.