Etape 4: Cuisson du poulet
8. Retirer le poulet du gril. Placez-les sur le gril. Joe dit que certaines grilles chauffera différemment. Dans notre cas, l’arrière est plus chaud et lanières de poulet les plus épais sont placés là. Après que le couvercle est fermé Joe tourné la grille vers le bas pour "moyen-bas".
9. Mettez le poulet à ~4.5 minutes. Essayez de retourner rapidement si il fait froid dehors, donc vous ne pas refroidir la grille trop. Notre temps de cuisson peut être plus long car nous sommes cuisine en hiver. Si vous cuisinez à peut-être été voir comment ils vont à 3,5 minutes ?
10. à 7 minutes (environ) retourner la grille jusqu'à "haute" et noircir l’extérieur du poulet. Déplacer un peu le poulet dans une seule direction afin que le métal du gril ne noircissent plus la viande.
Si vous ne manquez de propane, passez à l’étape sur les avocats de coupe. Si vous court de propane ou vous voulez faire cuire celles-ci à l’intérieur - passez à l’étape suivante.