Poulet ' gaufres sur un bâton, n

on ne sait pas qui a inventé le premier poulet et gaufres, mais LA institution Roscoe est ouvert un restaurant dans les années 70 qui fait la renommée de la capsule. Lorsque vous commandez les fameux plat de Roscoe, vous obtenez une gaufre noyée dans le sirop d’érable garni d’un morceau de poulet frit croustillant. La façon dont vous mangez c’est d’avec couteau et une fourchette, couper à travers l’ensemble de la pile, s’assurer vous obtenez un peu de tout dans chaque bouchée.

À mon niveau, la version Roscoes est légèrement erronée parce que vous ne pouvez pas le manger sur le pouce, alors j’ai appliqué un peu d’ingéniosité américain et
Voici, poulet ' n gaufres sur un bâton sont nés.

Cette recette à satisfaire toutes vos envies de nourriture en une bouchée. Il est doux et épicé & sarriette et certainement alimentaire camion digne. Servir avec mon sirop vanille Jalapeño.

Ingrédients :

1 sac Orange Mandarine poulet de Trader Joe - (cette recette utilise le poulet seulement!) Jeter ou enregistrer le paquet de sauce pour un autre repas.  Vous pouvez également utiliser votre recette préférée de poulet frit

2 tasses de farine

2 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à soupe de poudre à pâte

1 cuillère à café de sel

1 3/4 tasse de babeurre

1/3 tasse d’huile végétale

2 oeufs

Outils :

Machine à maïs de chien carnavals

Bâtons

Servir avec sirop vanille Jalapeño

Recette de gaufre : adapté de epicurious

Mélanger la farine, sucre, poudre à pâte et sel dans un bol à mélanger. Battre le babeurre, huile végétale et les œufs bien. Verser graduellement le mélange de lait dans le mélange sec. Remuer jusqu'à ce que le mélange est presque mélangé. Il y aura quelques grumeaux dans la pâte.

Préchauffer le poulet :

Placer le poulet dans une sauteuse antiadhésive avec 1/4 tasse d’huile de canola. Chauffer à feu doux moyen ou moyen pendant 5 à 6 minutes. Vous ne voulez pas faire cuire le poulet complètement parce qu’il va sécher. Le poulet doit chauffer complètement lorsqu’il est placé dans la machine à chien de maïs.

Faire le poulet ' n gaufres sur un bâton :

Vaporiser la machine d’enduit de pulvérisation et préchauffage. Vous pouvez aussi vous brosser la machine avec de l’huile pour empêcher de coller. Utilisez un pinceau silicone Si vous choisissez cette méthode. Vous devrez peut-être ajuster certains des bords au large de la poule, afin qu’ils s’insèrent dans la la machine à chien de maïs. Morceaux de brochette 3 ou 4 de poulet sur chaque clé.

Une fois que la machine est préchauffée, utiliser une cuillère ou flacon de remplir deux des fentes avec pâte à gaufre. J’ai trouvé deux à la fois faire n’était plus facile, mais vous pouvez essayer de faire quatre. Ensuite, placer les bâtons de brochettes de poulet sur le dessus de la pâte à gaufre et le presser un peu pâte supplémentaire sur le dessus afin qu’aucun du poulet montre.

Fermer l’appareil et attendez que le voyant vert indique qu’ils sont prêts. Cela prend environ 3-5 minutes pour obtenir le premier lot de gaufres dorées. Vous pouvez ouvrir la partie supérieure de la machine et vérifier la couleur de la gaufre. Si elles ne sont pas dorés, fermer la machine et attendre un minimum de 2 supplémentaires Répétez jusqu'à ce que vous obteniez la couleur désirée sur gaufre. Découpez les bords au large de la gaufre.

Servir immédiatement avec le sirop Vanilla Jalapeño

Profitez !

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