Étape 4: Méthode (étape 3 mélange la pâte)
Ajouter 3 c. à soupe de cacao en poudre dans le reste de la farine mix tamis cela dans bol numéro 2.
Ajouter le morceau de choc blanc et mélange de nid d’abeilles à la pâte au chocolat.
Ajouter le morceau de choc de lait et mélanger en nid d’abeille à la pâte vanille.
Ligne une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
À l’aide d’un cutter circulaire verser une cuillère à soupe de chaque mélange à l’intérieur. Retirer le couteau et aplatir le cookie avec le dos d’une cuillère. Laissez suffisamment d’espace entre les cookies car ils se propage.
Cuire pendant 14-18 mn laisse refroidir.