Étape 6: Étalez de la pâte à tarte
Veillez à votre surface et votre rouleau à pâtisserie de farine. Tourner votre rouler dehors dans des angles différents, essayez de garder la même épaisseur sur toute la pâte. Gardez votre moule à tarte pratique afin de pouvoir tester pour vous assurer que la pâte se roule assez grande pour votre poêle.
La recette de pâte à tarte est suffisant pour deux croûtes de tarte. Parce que nous faisons une galette, où nous seront replier pâte excédentaire au lieu de faire un dessus de la tarte séparée, nous va rouler la boule de pâte tout à la fois.
Rouler la pâte autour de rouleau à pâtisserie (utilisant le papier parchemin pour dégagez-la doucement sur), transfert délicatement la pâte pan tarte. Pat la pâte vers le bas dans le périmètre de rayonnement de pan de la tarte.