Étape 7: Le contour & glaçage de remplissage
Utilisez un marqueur pour écrire « aperçu » sur un sac de glace ou des ziploc et le remplir avec la moitié de la cerise dans le bol. Il s’agit de la cerise, que vous allez utiliser pour « corral » la cerise de remplissage et l’empêcher de déborder le bord du cookie. Vous utiliserez également la cerise de contour pour petits détails / patterns. Il devrait sortir doucement le sac de glace sans se rompre, mais encore être assez rigides et maintenir sa forme.
Remarque : Si vous souhaitez porter une couleur cerise, vous aurez besoin de faire aussi bien un contour et le remplissage sac pour chaque couleur que vous choisissez de givrage. Je préfère utiliser le gel alimentaire Coloriage donc il ne change pas la consistance de la cerise.
Pour le glaçage de remplissage, ajoutez la cuillère à soupe supplémentaire d’eau au givrage restant et mélanger pendant une autre minute ou deux.
Écrire « combler » sur un autre sac de givrage et remplissez-le avec le reste de la cerise.