Igloo de pain d’épices facile

je suis personnellement pas un fan de pain au gingembre dégustation très forte donc j’ai modifié une recette de biscuits de sucre j’ai dû déjà faire une pâte à biscuits légèrement plus doux, mais toujours très savoureux pain d’épice et ensuite il en fait à cette jolie scène de Noël.

Recette de biscuits de pain d’épices facile

250g de beurre ou de margarine à température ambiante

140g de sucre en poudre

1 jaune de œuf

2 c. à thé d’extrait de vanille

30g de sucre muscovado

2 c. à thé de gingembre moulu

300g de farine tout usage

Ajouter le beurre et le sucre dans un grand bol, mélanger ensemble et puis ajoutez le jaune de œuf, vanille, gingembre et la vanille extraire puis mélangent à nouveau.  Tamiser la farine dans le mélange jusqu'à ce qu’il est bien combiné. Si le mélange est trop humide et pas la consistance souhaitée pour la pâte puis juste continuer à ajouter dans la farine jusqu'à ce que vous obtenez la consistance d’une pâte agréable.

Pop dans le frigo et puis sortir au besoin et appuyez sur pour quelle que soit la forme que vous désirez.

Cuire au four à 180C/gas mark 4 pendant 15 minutes.

Si vous voulez faire l’igloo de pain d’épice, comme je le faisais alors vous aurez besoin d’un bol en métal. Graisser l’extérieur du bol, retournez-le et couvrir le bol avec la pâte de pain d’épices et faire cuire comme vous le souhaitez.

Enfin décorer vos petites œuvres d’art comme vous le souhaitez !

Voeux de Noël !
Kirsty-Lee
xxx