Étape 1: recette
Ingrédients :
Masala papad – 2 pcs
Soufflés de riz – 1 tasse
Tomates – 1 tasse
Concombre haché – 1 tasse
Oignons hachés – 1 tasse (facultatif)
Haldiram namkeen – 1 tasse (n’importe quelle saveur)
Ketchup aux tomates-2 cuillères à café (facultatif)
Chutney de coriandre verte – 2 c. à thé (facultatif)
Méthode :
1. casser papad en 2 parties égales de donner 2 demi-cercles. Micro-ondes 1papad à la fois pour 20 à 25 secondes. Alors que le papad est chaud, enroulent pour former une forme de cône. De même, faire tous les autres cônes.
2. faire un mélange de tous les autres ingrédients sauf le chutney et ketchup. Farcir de ce mélange dans chaque cônes. Place chaque cône en bref des lunettes. Mettre peu de quantité de mélange à la base du verre aussi bien. Garnir chaque cône avec chutney de coriandre et de ketchup de tomate. Servir aussitôt que les cônes obtiendrez détrempés si gardé depuis longtemps.