Mirchi Pakoda est un snack indien épicé et délicieux. C’est un régal pour ceux qui se délectent de la sensation très chaude et épicée le soir froid ou pluvieux.
Temps de cuisson : 30 minutes
Étape 1: Collecter les ingrédients
a) piments verts épais 8-10
b) 2 pommes de terre bouillies
c) 3 TS les oignons finement hachés
d) le jus de citron de TS 2
e) 2 tasses de farine de gramme (aka Besan en Hindi)
f) ½ TS Ajwaiin (graines de carambole ak.a.)
g) poudre de piment rouge TS 1½
tasses de h) 1½ d’eau
i) 2 tasses d’huile végétale
j) sel au goût
