Étape 1: La croûte
L' article de NPR est livré avec une recette pour une pâte sucrée et acidulée qui semble-t-il étonnante et je ferai certainement à un moment donné, mais ce jour-là n’était pas aujourd'hui.
Ingrédients :
-1/4-1/2 le beurre fondu
-les cookies (cookies, sablés, biscuits graham, etc. de sucre)
Aujourd'hui, je suis allé simple et écrasé 8-10 biscuits au sucre de Whole Foods (fondamentalement, j’ai acheté la boîte moins cher de plaine/sablé à la recherche de témoins qu’ils avaient, sur $2,99). Lorsque les cookies étaient tous gentils et concassée, j’ai ajouté quelques le beurre fondu et mélangés pour aider à garder la croûte de biscuits ensemble.
Une fois bien mélangé, verser les biscuits écrasés une assiette à tarte beurré et recouvert le bas/les côtés de la plaque. Cela peut aussi être facilement fait en utilisant une autre assiette à tarte comme comme une presse pour aider la croûte de biscuits à rester en place. Je ne fais aujourd'hui et n’ai donc pas de photos parce que j’ai utilisé un moule à tarte profond.