Source d’inspiration pour cette tarte, au cours de la tarte à la lime clé ordinaire initialement, je comptais faire, est venu d’un morceau de NPR sur tartes pour Pi Day que j’ai écouté hier.
Honnêtement, la mangue Key Lime pie sonnait tellement plus étonnante que la tarte à la lime key ol ' plain sauce framboise que je devais le faire. Ma tarte a plusieurs modifications de la recette de NPR qui sont partiellement pour la facilité et partiellement parce que les oeufs dans clé lime tarte semble bizarre pour moi. À un certain moment, que je vais essayer une comparaison côte-à-côte juste pour voir si il existe une réelle différence, mais je soupçonne que si il n’y a, c’est peut-être un minimum.