Étape 2: Méthode de préparer :
Méthode :
1 - Pelez la mangue et coupez-la en morceaux en laissant de côté ses graines.
2-dans un récipient, ajouter les morceaux de mangue coupée et environ 1 tasse d’eau, faire bouillir pendant environ 10 minutes.
3-laisser il refroidir à température ambiante et retirer la pulpe.
4 - Versez la pâte dans un processeur/et purée il dans une consistance lisse.
5 - dans un bocal de servir, ajouter la pâte avec 2 c. à thé noir sel et 2 c. à thé Cumin en poudre, 4 c. à soupe de sucre (plus ou moins peuvent être ajoutés à votre goût). Bien mélanger.
6 - Ajouter environ 2 ½ tasses d’eau froide et une quantité généreuse de glaçons ou de glace pilée. Bien mélanger.
7 - verser la boisson dans le service des verres et garnir de feuilles de menthe ou de coriandre feuilles.
