Étape 6: Il est ressuscité (alors allumer le four)
Une fois que vous avez révélé votre pâte à l’air belle et doublé en taille, il est prêt pour la mise en forme. Maintenant aller de l’avant et commencer à Préchauffer votre four à cette époque, car nous avons encore quelques pas pour aller.
Avant de rendre avec impatience bien que nous allons avoir un petit mot sur les fours et la chaleur. La plupart des fours que nous utilisons à la maison aura des points chauds et autres joyeusetés. Plus important encore, à moins que nous sommes exigeants sur leur nettoyage, ils vont être un peu inégales. C’est très bien, mais cela signifie que notre température du four est un peu fluide. Pour mon four 450 est le chemin à parcourir, mais je dois tourner la casserole à mi-chemin ou je brûle un côté assez mal. Votre four sera différent, donc la première fois que vous effectuez ces n’oubliez pas de vérifier une ou deux fois pendant la cuisson pour voir si des ajustements doivent être apportées.