Étape 7: mettez un peu de chaleur à la créativité
Parce que la croûte à tarte n’est habituellement pas appartenance sur gâteau au fromage, j’ai décidé de faire cuire séparément sur une feuille de cuisson.
J’ai enduit avec un blanc de œuf pour lui donner éclat et il cuit à côté le cheesecake pendant 5-8 min.
Quand il a été fait, j’ai il sorti et saupoudré de sucre alors qu’il était encore chaud pour lui donner une certaine douceur.
Le cheesecake doit s’effectuer dans les 30 min. transfert le moule de gâteau au fromage à une grille pour refroidir, le gâteau au fromage doit réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute la nuit. (Pour moi, car il était déjà minuit lorsque nous avons terminés... lol, nous avons fini vient de refroidissement pendant la nuit.)