Etape 11 : De la planification Future
Maintenant que vous avez goûté le fruit de votre travail, si vous voulez garder brassage kombucha, vous devriez garder vos deux mères et une tasse du thé pour les futurs brassins.
Lorsque le kombucha est en bouteilles, il est autonome carbonatation et est bio-live. Cette entraîne très souvent une nouvelle maman en cours de génération, qui n’est pas idéale pour la boisson. Donc lorsque vous versez un verre, n’oubliez pas de deux souches ou supprimez le petit blob(s), il n’est pas trop de problèmes. En outre, si vous ne buvez que bientôt, avoir un bouchon de Liège avec une poche d’air ou d’une vanne dedans si vous n’avez pas à vous soucier des explosions de CO2 et de kombucha et de mère, il va ruiner votre vie. Si vous n’avez pas ces, whack il dans le réfrigérateur. Elle entre en dormance et saveurs ne changent pas vraiment.
Enfin, ce n’est pas quelque chose je me voir le faire, et semble assez excentrique, il y a là-bas des recettes incluent mère de kombucha comme ingrédient ! Si vous avez trop de mères pour votre propre bien, si un jour vous vous sentez courageux, faire un forray dans ces recettes. Message de moi avec des résultats, qui sait, vous pourriez même faire un ' ible là-dessus !
Merci pour la lecture, je vous souhaite que bonne chance de brassage,
SuicidalBarrelRoll -